매회 역대급 게스트와 염정아의 특별 레시피로 화제인
언니네 산지직송은 티빙에서 다시보기 가능합니다.
참치비빔밥
맛참 비빔밥의 핵심은 동원의 전통 메가브랜드 ‘동원 맛참’을 사용하는 것입니다.
42년 동안 1등을 유지하고 있는 동원 맛참은 참기름 소스가 들어 있어 간편하게 밥에 비벼 먹을 수 있습니다.
고소한 참기름과 매콤한 참기름 두 가지 맛이 있어 선택의 폭도 넓습니다.
재료
- 동원 맛참 1캔
- 밥 넉넉히
- 상추 넉넉히
만드는 법
- 맨밥에 동원 맛참 1캔을 부어줍니다.
- 먹기 좋게 자른 상추를 밥 위에 올려줍니다.
- 모든 재료를 잘 비벼서 맛있게 드세요.
참기름이 들어있는 참치캔이라 별다른 양념이 필요 없습니다.
염정아 달걀국
재료
- 달걀
- 영덕대게다시팩
- 육수용 멸치
- 다시마
- 무
- 대파
- 맛술
- 다진 마늘
- 대게간장
- 멸치액젓
- 소금
- 후추
- 물
만드는 법
육수 만들기
- 물에 영덕대게다시팩, 육수용 멸치, 다시마, 무, 대파를 넣고 끓입니다.
- 육수가 끓고 난 후 건더기를 걸러냅니다.
-
국물 간하기
- 맛술, 다진 마늘, 대게간장, 멸치액젓, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춥니다.
-
달걀 넣기
- 달걀물을 국물에 부어 넣고 송송 썬 대파를 추가합니다.
-
마무리
- 달걀이 어느 정도 익으면 국을 저어주면 완성입니다.
부드럽고 진한 국물에 달걀의 부드러움이 더해진 염정아 달걀국, 그리고 간편하면서도 맛있는 맛참 비빔밥으로 한끼 식사를 즐겨보세요!
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
